اشکان عمادی نیا-دکتری تغذیه طیور استفاده بیش از حد از آنتی بیوتیک های محرک رشد در صنعت پرورش طیور منجر به بروز مقاومت آنتی بیوتیکی میکروارگانیسم ها شده است. به دلیل آثار مضر آنتی بیوتیک ها، اتحادیه اروپا استفاده از آنتی بیوتیک ها به عنوان محرک رشد در حیوانات را از سال ۱۹۹۹ ممنوع کرده است. با این حال، حذف آنتی بیوتیک ها به عنوان محرک رشد باعث افزایش مشکلات روده ای در پرندگان پرورشی شده است. قارچ ها (از جمله Pleurotus ostreatus یا oyster mushroom، Agaricus bisporus یا Button…
استفاده از قارچ در جیره طیور
